有人能分析电磁炉爆炸的详细原因吗？

我是电磁炉设计工程师,对于电磁炉是非常了解的.电磁炉内部的结构件非常简单,不存在具有爆炸的部件.内部的电容\电阻\IGBT\整流桥等电子元器件的体积非常小,也不会存在爆炸的威力.结构件有塑料上盖和底壳,这是不可能爆炸的.
唯一可能的是陶瓷板,但是根据我们多年的冷热冲击和机械冲击测试,陶瓷板破裂都是炸开,不可能爆炸把其他物体炸飞.
所以,电磁炉内部的结构件和电子件是不可能发生有破坏力的爆炸的.
从163公布的报道看,存在几个疑点:
1、据说，电磁炉上电“不到一分钟”爆炸的，而且是“她自称当时被炸飞一米多远”。那个女白领怎么说也有50斤以上吧，电磁炉在短短的1分钟，不到2000W的功率，就能产生那么大的能量，把人炸飞？如果真这样的话，那这个技术比当年诺贝尔发明炸药还厉害啊，建议申请诺贝尔奖。
2、从公布的照片看，电磁炉的陶瓷板只碎了中间部分，周边的陶瓷板都还在电磁炉上面，内部的线盘是完好的，而且底下和周围的塑料件也是完整的，绝对不是内部爆炸。如果真是内部爆炸，并且有把人炸飞的威力，那电磁炉绝对不会还有全尸。
所以，可以完全肯定的是，此次爆炸不是电磁炉本身引起的。可能的原因是加热罐头之类的不透气的容器，或者是一些意外的外力砸伤了伤者和电磁炉。

从电磁炉加热原理来看。电磁炉系利用低频（20~25KHZ）线圈之磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生感应电流转化为热量来加热食物，电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线通过不锈钢锅、搪瓷锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热目的。因此从电磁热力学原理分析，电磁炉内部根本不会发生爆炸。
其次，从电磁炉内部元器件构造看。电磁炉拆掉陶瓷板，除去上下两个塑料壳，里面只有两块电路板、一个线圈盘、一个风扇，其它就是一些连接线，电磁炉内部唯一可能爆炸的是电路板上的几个小电容，但电容体积非常小，顶端也有十字芯供爆裂时泄能用。 电磁炉微晶面板是一种高性能的玻璃面板，抗机械冲击为0.7焦耳，是汽车上的钢化玻璃的两倍多，并且可以耐600℃—0℃的瞬间变化而不破裂。一般情况下，如果烹饪时锅体太重或经过重物冲击，微晶板会慢慢呈放射状碎裂，但不可能发生爆炸。

我自己家的电磁炉出故障时我也自己拆开看过，我认为那位设计师的分析是有道理的。我虽然不是机电工程师，但对这些东西多少还知道一些，对于爆炸之类的事情，比较专业一些。电磁炉内部的结构非常简单,不存在具有爆炸性能的部件。只可能是面板受热不均出现问题。陶瓷和玻璃在高热时受冷，可能就会出现炸裂的情况。这在中学时做化学实验中就领教过了。但这种炸裂通常只是出现裂纹、破裂而已。不太可能出现这样完全开放型的、迸发性的爆炸。除非是面板受热膨胀，而这种膨胀受到外框的阻碍而发生这样剧烈的迸发型的爆炸。从电磁炉的结构看，其外框是塑料的，不太可能提供这样大的阻力。大家用陶瓷类的餐具直接在火上加热或者微波炉中加热，这个温度也不低。即使里面没放水，顶多也是开裂，没有爆炸的吧。电磁炉面板受热，也是由于锅在高频电流作用下发热传导给它的。这和你在火里烧一块陶瓷是一样的。以前用煤炉时我们家还用几块陶瓷垫锅呢。也没有这样爆炸的。
再说爆炸的威力，假设人有50公斤，距离半米，要把这样的人再炸出一米远，爆炸物必须释放出大量的能量，特别是较多的气体，起码要100多克的TNT吧（手榴弹中一般只有几十克），这样的冲击力就不仅仅是头部受伤了。面部和躯体会有大面爆炸冲击伤。同时，破碎的陶瓷面板高速飞散，其威力绝不亚于弹片，对人的伤害也是典型的。而电磁炉也将完全分解。就算是面板爆裂，其威力远远达不到。
我看到照片上的电磁炉除了面板，机体基本完好，还有大量碎片留在机体中。所以判断爆炸威力决没有当事人说的那样大。很可惜抽油烟机上被炸出 的痕迹，使用的锅和当事人的伤情没有看到（她是否被面板碎片所伤），我无法进行更为准确的论断。但这事的原因，在提供更多信息的情况下，完全可以被推断出来。

物体热胀冷缩,这是正常的物理现象,这里所谓的爆炸其实是面板的急冷急热引起的,想象一下面板受热膨胀,当然我们肉眼看不出来,突然有冷水泼到面板上,这样就像我们小时候玩火烧小玻璃珠一样,用火把玻璃珠烧得非常热,然后用冷水一下子浇在珠子上,珠子就会从外面一直裂到内部,非常好看.但是这玻璃珠不能太热,否则会爆裂的,这个的爆裂和面板的爆裂是一样的道理.想看到报道中的爆裂成那样的程度,除非是要拿着一个锅子,放在该电磁炉上忘了关电磁炉干烧很久烧得整个锅子都红了,然后又碰巧遇到这电磁炉的高温保护电路故障不能动作,又非常碰巧的有人不小心把烧得红通通的锅子弄开并且不小心把很凉的水倒在了那个面板上,这样才会出现这样的所谓"电磁炉爆炸"的情况.首先我们要对这种情况发生的条件进行思考再来看看这样的报道的真实性,或者说再来怀疑是否有人故意是这么做的.

"黑晶也就是玻璃"这个说法是错误的,真正质量过关的黑晶承受的温度甚至比陶瓷的还好,市面上的黑晶面板都是合格的过关的黑晶板,所以放心吧.除非是那种假冒的电磁炉,写着所谓"德国进口黑晶板"啦,广州格力啦,深圳苏波尔啦等一下假冒的电磁炉使用的才是玻璃面板

电磁炉的内部结构很简单，电阻，铜线圈，缓冲液等，正规的电磁炉内部无可爆炸部件，可见爆炸原因在于面板了，从照片也可以看出来，只有面板裂开，而底部无损伤。面板爆炸的原因一，肯定是面板质量有问题，企业的产品合格率并非是完全100%，出现极少量的质量有问题也属正常，运气不好就有可能买到，更不用提那些小厂和杂牌产品了，那些质量不合格率更高。二，与个人使用也有一定关系。强热超过晶体承受力就可引起晶体爆炸。因此买电磁炉时候一定要买有温控保护装置的。三，价格因素。现在市场电磁炉同品牌与不同品牌之间的差价很大，想爆炸的那个美的的只有不到300元属于低价的。虽然看功能上高价和低价的区别不是很大，但是个人认为高价的无论面板还是内部控温装置都有其优越性，安全性更高点！