自己灌的香肠煮多久熟？

2024-12-30 01:02:10

推荐回答（5个）

回答1：

自己灌的香肠需要煮时间：
自己灌的香肠煮30分钟才能煮熟。
一定要用凉水入锅煮。那样才可以让水分迟缓地渗透到肉的组织中，让原本干瘪的腊肠、香肠更为滋养。
假如用开水入锅煮，肉的表层蛋白会遇热大幅度收拢，影响水分的渗透，亚硝酸钠也无法充足外渗。因此腊肠无需泡，温开水洗尽入锅，开后转文火20-30分钟。

回答2：

你好，根据自己口味，喜欢吃熟一点的话，一般都要煮20到30分钟左右，所以你可以看一下

回答3：

你灌的香肠最少也要住到一个小时以上，为了让它完全的煮熟时间长点儿是没关系的。

回答4：

自己灌的香肠，要看你灌的多粗的香肠，如果出粗一些的香肠，大约要煮40分钟左右才能熟。

回答5：

自己灌的香肠一般煮20分钟左右就熟了，时间长了就不好了。