用料
韭菜
猪肉
香菇
木耳（可不放）
鸡蛋一个
盐
酱油
香油
鸡精
韭菜香菇猪肉馅饺子的做法
肉我是买回来的肉泥，自己切太麻烦了，回来摘韭菜，洗了切了，香菇切碎，木耳泡开切碎，（木耳可放可不放，我放木耳是喜欢吃饺子馅里有点脆脆的感觉）
拿一个盆，把肉和菜都放一起，放一颗鸡蛋（馅会很嫩，也会像买回来的饺子，煮好吃的时候是一疙瘩馅，不会散）开始放盐，酱油，香油，鸡精。
肉馅调好可以开始包了，，我太懒了买的是现成的饺子皮。
包好了，下锅煮，可以开始吃了。。
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