南北之间在饮食上的差异仍然很大。北方的主食是面粉。南部品种是大米,主食是大米及许多南方人认为北方人不会做美味,但他们做得很好。这些是北方被“严重误解”的。胡辣汤。一些南方人不愿意吃这道菜的辣椒汤,但是当你吃一口时,你会发现它的美。第二个是河南独特的食物—— 貂蝉豆腐,当我听到这个名字时,我感到非常美丽,但是还有一个俗称的泥状豆腐,顾名思义,其主要成分是泥状和普通豆腐。这种组合非常有趣,用一块泥挑起了一块豆腐,两种口味不同,吃起来也很美味。
因此,在南方买菜,蔬菜可以一一买,水果可以一一摘,肉只能买一顿饭,但如果在北方,则需要十斤。在每个人的印象中,南方人总是比北方人更辣,主要在南方,例如四川,重庆,湖南,贵州等,但在南方有的省非常热,就不吃辣。
这几个省不能吃辣, 江苏属于江南地区,有湖泊和海洋,物资丰富,但是江苏不吃辛辣,但喜欢甜食,海鲜资源也非常丰富,并且江苏特殊食物,松鼠鳜鱼,鸭血扇,咸鸭等,都不是辣菜,所以人们江苏也非常辣。
海南在世界范围内吃海鲜非常普遍,但是海南全年的温度都很高,在这种炎热的天气中通常不吃辛辣,但适合吃海鲜这种冷食。广东人们不吃辛辣食物,它已经很有名。广东作为粮食之都,没有各种各样的特殊食物。辣椒的参与是为了保持食物的味道,广东当地人,甚至小龙虾都不喜欢吃,广东人们,无论是汤,白鸡还是各种茶早上好吃又清淡。
北方人认为咸的 都是美食 ,南方人却认为甜的都是美食。
南方吃米饭多一些,北方人吃面多一些,有自己的喜好
我觉得南方人认为北方人都喜欢吃一整头烤羊肉。
南北方本来就有很多的饮食文化差异,萝卜青菜各有所好。