主料：鸭肠1斤 干辣椒适量、 豆瓣酱1勺
辅料：姜数片 葱少量
辣炒鸭肠的做法
鸭肠洗干净，沥干水份备用。
烧锅热水，水开后，洗好的鸭肠放入烫一下，大火，半分钟后，捞出沥水。
起油锅，热锅，热油倒入葱、姜炒香。
放1大勺豆瓣酱、干辣椒炒开。
放鸭肠大火翻炒，加2勺料酒、生抽、白糖，大火，炒至收汁，盛盘即可
主料：黑木耳50克、鹅肠100克
调料：盐、油、柿子椒、豆豉适量
木耳炒鹅肠的做法
准备鹅肠、青椒
木耳倒入锅里焯熟
热锅冷油，放入少许豆豉
将青椒洗净，切丝，放入锅中煸炒
待青椒变色，将鹅肠倒入锅中煸炒一会
将木耳放入锅中，加少许盐、水倒入锅中，煸炒收汤汁即可
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024