洋葱可以和鱼一起吃。
主料:泥猛鱼450g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒜蓉适量、姜蓉适量、豆豉适量、葱花适量
1、洋葱 豆豉 姜蒜蓉 葱花洗净切好。
2、清理干净鱼。
3、用适量盐摸匀鱼全身腌上10分钟。
4、热油锅下鱼煎。
5、鱼煎至两面焦黄 盛出待用。
6、再热油下姜蒜蓉煸香。
7、下洋葱炒。
8、炒出洋葱香味下豆豉 也将煎好鱼回锅。
9、加入适量清水。
10、加入适量生抽。
11、焖至收汁下葱花即可出锅。
12、成品。
洋葱有很多的禁忌,好多东西都不能和洋葱放在一块吃,尤其是鱼,吃洋葱的时候绝对不能够吃鱼,因为洋葱里面的草酸会破坏于丰富的蛋白质,这样身体就不容易消化吸收。
您好,请放心,洋葱可以和鱼一起吃,食物没有相克。 谢谢!!!
与洋葱不能一起吃的食物
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+黄豆:会降低钙吸收
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜:会伤害眼睛
可以,并且做鱼时加点洋葱还很香。
当然可以了,国外还有一道很美味的比目鱼烹饪,就是比目鱼用迷迭香,番茄汁,以及黄油,洋葱等配料一起煎了,再微微烤一下,好吃的很哦。国内有很多烤鱼店不也是烤鱼里混合了洋葱,都很美味好吃啊