关于保健品的真假

关键是看有没有蓝帽子和国家的批准文号,也可以登陆国家药监局数据库，查不到的就是假保健品。包装上有蓝帽子标记的是保健食品(既保健品)。没有蓝帽子标识的是食品。

最简单而又确切的鉴别方法：就是看包装上的批准文号。  

1、保健食品的标志为天蓝色专用标志，与批准文号上下排列或并列。批准文号为：卫食健字（4位年代号）第（4位顺序号）号，如：卫食健字（2001）第0005号，或者进口的为：卫食健进字（4位年代号）第（4位顺序号）号，如：卫食健进字（2001）第0009号；2003年7月以后批准的，批准文号为：国食健字G+4位年代号民+4位顺序号，如：国食健字G20040048，或者进口的为：国食健字J+4位年代号民+4位顺序号，如：国食健字J20040002。只有认清批准文号才能保证您所购买的保健食品是经过有关部门审批的 

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2、如果包装上没有“国药准字”肯定是假药，或者有“国药准字”的你可以登陆国家药监局数据查询，输入药品名称或“国药准字”后面的字母和8数字或药品名称，查不到的也可能是假药。在药品的包装上未标明或者更改有效期的，不注明或者更改生产批号的，超过有效期的都是劣药。遇到这样的情况你应该到当地药监局举报获赔。

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扩展资料：

保健品分类：

市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。

保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；

保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；

保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中，各种产品的质量也是参差不齐。接下来就教给大家如何挑选正规合适的保健食品。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E5%93%81#12"target="_blank"title="百度百科-保健品">百度百科-保健品

只能按性状辨别。
维生素E
C31H52O3 472.75
本品为(±) -2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12- 三甲基十三烷基)-6-苯并二氢吡喃醇醋
酸酯。含C31H52O3应为96.0％～102.0％。
【性状】 本品为微黄色或黄色透明的黏稠液体；几乎无臭；遇光色渐变深。
本品在无水乙醇、丙酮、乙醚或石油醚中易溶，在水中不溶。
折光率 本品的折光率（附录Ⅵ F）为1.494 ～1.499 。
吸收系数 取本品，精密称定，加无水乙醇溶解并定量稀释制成每1ml 中约含 0.1
mg的溶液，照分光光度法（附录Ⅳ A），在284nm 的波长处测定吸收度，吸收系数（E
1% 1cm）为41.0～45.0。
【鉴别】 (1) 取本品约30mg，加无水乙醇10ml溶解后，加硝酸2ml,摇匀，在75℃
加热约15分钟，溶液显橙红色。
(2) 取本品约10mg，加乙醇制氢氧化钾试液2ml ，煮沸 5分钟，放冷，加水 4ml与
乙醚10ml，振摇，静置使分层；取乙醚液2ml,加 2,2’－联吡啶的乙醇溶液(0.5→100)
数滴与三氯化铁的乙醇溶液(0.2→100)数滴，应显血红色。
【检查】 酸度 取乙醇与乙醚各15ml，置锥形瓶中，加酚酞指示液0.5ml ，滴加
氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）至微显粉红色，加本品1.0g，溶解后，用氢氧化钠滴定液
(0.1mol/L)滴定，不得过0.5ml 。
生育酚 取本品0.10g ，加无水乙醇5ml 溶解后，加二苯胺试液1 滴，用硫酸铈滴
定液(0.01mol/L) 滴定，消耗硫酸铈滴定液(0.01mol/L) 不得过1.0ml 。
【含量测定】 照气相色谱法（附录Ⅴ E）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以硅酮(OV-17) 为固定相，涂布浓度为2 ％；柱温为
265 ℃。理论板数按维生素E峰计算应不低于500 ，维生素E峰与内标物质峰的分离度
应大于2 。
校正因子测定 取正三十二烷适量，加正己烷溶解并稀释成每1ml 中含 1.0mg的溶
液，摇匀，作为内标溶液。另取维生素E对照品约20mg，精密称定，置棕色具塞锥形瓶
中，精密加入内标溶液10ml，密塞，振摇使溶解；取1 ～3μl注入气相色谱仪，计算校
正因子。
测定法 取本品约20mg，精密称定，置棕色具塞锥形瓶中，精密加入内标溶液10ml
，密塞，振摇使溶解；取1 ～3μl注入气相色谱仪，测定，计算，即得。
【类别】 维生素类药。
【贮藏】 遮光，密封保存。
【制剂】 (1) 维生素E片 (2) 维生素E注射液
(3) 维生素E胶丸 (4) 维生素E粉

这个不好鉴定吧,鉴定这东西需要到专门的鉴定机构才行,你总不至于为了一瓶维生素如此兴师动众吧?不值得,况且,中国的制药你又不是不知道,不都这个样子嘛,假的多真的少,吃不死人就是真药,呵呵.

晕，那不如鉴定是不是正规厂家生产即可，他们都有产品标准的。