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无糖蛋糕做完为啥不发
无糖蛋糕做完为啥不发
2025-04-01 20:11:40
推荐回答（1个）
回答1：
无糖蛋糕就是不发的。平常的全蛋打发的蛋糕砂糖是作为骨架作用的。没骨架蛋液不可能凭空发起来。无糖蛋糕也不是完全没糖的，只是用麦芽糖醇或木糖醇代替砂糖。
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