家用电烤箱选购注意要点一:家庭成员数量电烤箱容量大小的选择,是要在购买家用电烤箱前要先了解清楚的事bai情,如果买大了不但没能完全使用好家用电烤箱,造成了现有资源浪费划不来。如果买小了,那问题就大了,家用电烤箱做出来的食谱家里人都不够吃,肯定后悔死当初没有买大一些的家用电烤箱。
家用电烤箱选购注意要点二:容量现在市面上的家用电烤箱型号有很多,最大型号的家用电烤箱可以在40L以上,小型号的家用电烤箱是10L以下,各种型号满足各种家庭需求,但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的,最合适的方法,因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
家用电烤箱选4购注意要点三:型号当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱,比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的,因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的,您既不用担心电烤箱会太小,也不用担心电烤箱会太大,15L型号的家用电烤箱保证为您的幸福三口之家烘焙出最美味,最适量的美食。家用电烤箱选购注意要点四:食物电烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你,三层都可以烤食物,家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为,不同的食物,是放在不一样的位置烘烤的。当你烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是最重要的。另外,小电烤箱因为体积小,内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的蛋糕,电烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小电烤箱来制作西点,尤其是戚风等有一定难度的糕点。家用电烤箱选购注意要点五:高度除了看标示的L数,还要看电烤箱的高度。多少升是容量,是面积乘以高度的值,有的电烤箱占地面积很大,但是高度很低,而有的电烤箱面积并不大,但是高度挺高。想买家用电烤箱都是为了吃蛋糕、面包、鸡翅的。所以你买的电烤箱高度(上下发热管的直接距离)必须至少至少17cm以上。现在市场上25L以上的电烤箱,都满足了这个最低要求了,建议不要买低于25L的电烤箱。大家在购买家用电烤箱的时候一定要仔细考虑,以免购买了使用不了,造成空置,造成资金的浪费,同时自己制作的食物也更加安全健康。
在购买烤箱时,需要注意到以下几点:
1) 上下管独立控温。 上下管独立控温,顾名思义就是上下管温度可以单独进行调节, ≠上下管独立(分开)加热 。烘焙时,由于不同成色需求和个人口感习惯不同,上下层面需要用不同的温度烘烤,有上下管独立控温的烤箱能够实现这一点,同时对温度能够实现更加更加灵活和精细化的把控,食物品相处理更加细致,解决了烤箱上下温场均衡控制问题。通过上下层温度设置不用再纠结烤盘到底要放哪一层,也不用中途换层加色,做到随心所欲,“上生下熟”、“上熟下生”这些情况再也不会出现。
2)是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。
3)是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。
4)内容积至少在 13升以上的电烤箱,就足够应付家用了。(通常甜点都是以8寸为标准,因此只要超过13升,就完全够家用了)。
5)尽量买摄氏温度刻度的烤箱,那个华氏度需要我们换算,太麻烦了(摄氏=(华氏-32℃)×5÷9)。
6)是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。电烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
7)尽量购买烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。
8)烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。所以在购买烤箱时功率并不是一个省电的指标,不要走入误区。
9)烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子,有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到,所以应该检点清楚。
烤箱怎么选购,要注意什么,烤箱的话选择嵌入式呀,疫情期间大家都在家烤饼干,做蛋挞之类的,烤箱也是越来越流行。选购烤箱还可以看看蒸烤一体,微蒸烤一体这几种,看你家庭需要什么样的。注意的话就是品牌,还有就是橱柜的的要求,需要能承重和耐90度高温的,电器是一定要选择像西门子这样的大品牌的,其次就是烤箱容量,出风方式,清理难易程度。如果是烘焙的话,对于烘烤均匀要求会比较高,也需要温度很精准,西门子可以达到这个要求,还是很实用的。
挑选烤箱与使用注意事项,家电销售顾问给您详细讲解