西红柿胡萝卜西兰花茄子能一起吃吗

西红柿，胡萝卜，西兰花，茄子能一起吃，四者没有食物相克，食物相克没有科学依据，并不存在。

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。

早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。

结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。

扩展资料

生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，

主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。

二是过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。

三是肠易激综合征。这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征，持续存在或反复发作。患者以中青年居多，男女比例约为1：2。这种疾病病因尚不明确，情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。

可以肯定的是，患者无论吃了什么，都有可能产生腹部不适，并因此怀疑存在食物相克。这提示我们，吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

西红柿，胡萝卜，西兰花，茄子是可以一起吃的，这些绿色食品都是含有丰富的维生素并没有多少的植物胶，吃蔬菜类的一定要吃时令季节的，少吃反季的蔬菜。西红柿要吃天然成熟的颜色这样它的营养更加好。如果你有尿酸高的话就少吃西兰花，在蔬菜中西兰花和菠菜是含飘吟比较高的。希望能给你解答这个问题，不到之处敬请谅解。

不可以,因为胡萝卜里面含有抗坏血酸分解酶,能将番茄中的维C分解,从而降低其营养价值.胡萝卜不能和任何富含维C的食物同食.禁忌吆.

可以

不管能不能吃 少吃一些混杂累的东西