爆炒酸辣小肠怎么做材料虾仁，黄瓜，西红柿，玉米，山芋粉，盐，味精做法1.将虾仁洗净，挑去尾部的沙.2.黄瓜切丁，西红柿切丁备用.3.锅中坐油见热，倒入虾仁，炒变红，加黄瓜玉米翻炒见香.4.倒入西红柿，加少许的加盐，味精的湿山芋粉，见粘稠即可.
