粤菜种类丰富而且比较多元化，比如在广州可以吃到香港美食、四川美食各种国内国际好吃的，而上海虽然也是国际大都市，毕竟菜系还是以上海本帮菜为主，所以口味与种类方面还是稍显不如广州的。
珠三角、江南、四川天府之国都是鱼米之乡，物产丰富，食材丰盈，讲究吃的地方。
位于珠三角的广州，四季温暖，家中闷热，所以喜欢外出饮食。
位于四川盆地的成都，喜欢慢生活，也热衷投入时间用于享受美食。
以上2个特点，上海都不占。
第一，除了夏天，上海家中不闷热。
第二，上班族没时间慢生活，退休老人大把时间自己DIY美食。
2个原因叠加，虽然上海位于江南鱼米之乡，但是投入下馆子的时间和热情就不是最高了。
广州的历史比上海长
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024