更年期 特别是妇女更年期的饮食养生、营养戚中调节,是预防和调治生理功能变化,保持老年阶段健康的重要保证。因此.必须因人而异,高度重视更年期的营养和饮食调节方面,要注意以下儿点:
1、防止贫血
妇女更年期由于月经变化很突出.有些人月经频繁、增多、出血时间延长.有的出现“血崩”样的大流这样.可能引起贫血。铁是人体合成血红细胞的主要元素.但制造血红细胞除铁以外,还需要有蛋白质、维生素等多种营养素,因此.在膳食中要选择动物肝脏、瘦肉、鸡鸭血、蛋类、豆类等含铁量较高且富含蛋白质和维生紊的食物。也可选用健脾益气或滋阴补血之食疗方辅佐治疗,如红枣桂圆汤等。
2、防止营养缺乏及身体发胖
更年期的年龄已进人中老年时期,体内代谢过程以分解代谢为主。如营养供给不足,有些妇女在绝经后容易出现缺钙性骨质疏松和其他营养缺乏病,或由于代谢紊乱而出现脂肪堆积、身体发胖、体重增加和血液中胆固醇含量增高、血管硬化等症,因此.重视戗食养生来防止疾病十分重要。一方面,多吃含丰富优质蛋白的食物(如瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳类等)和含钙较丰富的食物(如各种豆类、虾皮、海带、芹菜、白菜等)以补其不足;另一方面.要少吃或不吃动物脂肪和含胆固醇较高的食物。如身体发胖、体重增加,就要适当调剂主食.多吃杂粮和蔬菜控制油脂和糖类,并注意平时不要吃得过饱。
3、防止血压增高
由于自主神经功能和大脑皮层功能失调,往往会出现血压增高、头心慌和失眠等病症,应注意通过饮食加以防止。选择含B族维生素丰富的食物,如粗粮(小米、玉米)、标准面粉.动物肝、
肾、瘦肉、牛奶、绿叶菜和水果等。因为这些食物能维持神经健康和促进消化,对防止头痛、晕眩和记忆力衰退有好处。同时,要吃低盐饮食,不吃刺激性食物(如酒、咖啡、浓茶、胡椒).更尺禅不要吸烟。
4、女性更年期饮食方
甘麦大枣粥 :
大麦、粳米各50克,大枣lO克,甘草15克。先煎甘苹.去渣.后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。每日2次.空腹食。具有益气安神、宁心美肤功效。适用于妇女更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持,或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。
甘麦饮:
小麦30克.红枣、甘草各10克,水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒者。
合欢花粥 :
合欢花(干品)30克或鲜品50克,粳米50克.红糖适量。将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。每晚睡前l小时空腹温热食用。具有安神解郁、活血悦颜、利水消肿等高困山功效。使用于更年期恼怒忧郁,虚烦不安、健忘失眠等症。
枣仁粥 :
酸枣仁30克 粳米60克。洗净酸枣仁,水煎取汁与梗米共煮成粥。每日1剂.连服10 日为1个疗程。适宜于更年期精神失常、喜怒无度、面色无华食欲欠佳等症。
莲子百舍粥
莲子、百合、粳米各30克同煮粥.每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心、悸不宁、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。,
枸杞肉丝冬笋
枸杞、冬笋各30克,瘦猪肉100克 猪油、食盐、味精、黹油、淀粉各适量 炒锅内放人猪油烧热,投入肉丝和笋丝炒至熟,放入其他作料即成。每日1次.适用于头目昏眩、心烦易怒。经血量多,面色晦暗,手足心热等。
杞枣汤
杞子、桑葚、红枣各等份,水煎服,早晚各1次;或用怀山药30克、瘦肉100克,炖汤蝎,每日1次。适于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。
在更年期综合征时期的女性,会旅银出现心烦、暴躁、多汗、骨质疏松等症状,这个时候很多女性氏渣都会歼镇悄去买保健品,来调理自己的身体。