下肢静脉曲张的饮食应以什么为主？

饮食注意事项：
1、萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反，同用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时，也可以用萝卜来消导、除积滞。
2、患者药时应少吃油腻、不易消化的食物。使用油腻、不易消化的食物，可以增加肠胃的负担，影响对药物的吸收。脾胃衰弱的患者更应少吃生冷、油腻、辛辣的食物。热性疾病的下肢静脉曲张患者应禁用或少食酒类、鱼类、肉类、辣味等食物。酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类等食物有腻滞生热生痰作用，食后可能会助长病邪，使病情加重。服用解表药的患者，应少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收敛作用，会影响药物解表发散的工效，等等。
3、无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质，叫做鞣酸，它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀物，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。服用滋补药物时，更不能同时服用浓茶，因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀，影响人体对营养物质的吸收。
4、下肢静脉曲张患者服药时一般宜少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响病人恢复健康。脾胃虚的患者，更应少食该类食物。中药治疗下肢静脉曲张中热性疾病，应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物。因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类等食物有腻滞生热生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。

需要注意及早治疗。平时宜多吃低脂肪、低热量食品，如新鲜蔬菜，水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等对病有益。忌烟酒、辛辣刺激性食物。

肢静脉曲张多发生于持久从事站立工作或体力劳动的人，凡有单纯性静脉曲张家族史者，大都在青春期以后不久发病，因而在儿童和少年时期，应进行适当的体育锻炼，在增强全身体质的条件下，加强静脉管壁。一旦发现病情，及时用药治疗。