照"理"来说以200斤的猪来讲 "整个"把血抽掉可获得15.4斤重的血 而该份资料上看到100公斤的猪顶多也才榨出3公斤的血 理论与实际操作有差 至於七楼所说的...... 我觉得有屎 尿 唾液掉进去接血盆所以导致重量上升那麼多有关系 血不乾净过去在台湾也是蛮常发生的
250到300斤的肥猪屠宰时一般放血约8.5到10斤之间，也就是说标准300斤重的猪放血杀死后，猪荃290斤左右，
很久以前看人杀过猪，记得大概有10%左右。也就是200斤猪体内能放出20余斤猪血
2%不会怎么少吧，7%应该比较接近吧，请高手回答一下，我比较急需知道谢谢拉
还真不知道，了解一下
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