本人从事西餐吧台多年!真正的原味奶茶,如下:
材料:美国原力顿红茶、三花淡奶、开水、咖啡白糖、糖浆
用具:1、热饮:中式咖啡壶、咖啡用具一套、奶盅。2、冷饮:直升杯、奶盅
做法:1、热饮:在中式咖啡壶中,放入力顿红茶二包,用开水冲开至9分满后备用,在咖啡杯中,根据自己的口味,加入咖啡糖和三花奶、然后冲入泡好的红茶,搅拌均匀即可。
2、冷饮:放入力顿红茶二包在直升杯中,用开水冲开至3分之1后备用,然后加入冰块至6分满,将红茶冷却,然后根据自己的口味加入糖浆和三花奶!
最正规的奶茶做法,这样做出来的奶茶,才有红茶的浓香,奶的润滑和回味、有带一点点的甜味,才是奶茶真正的味道!
奶茶制作教程
奶茶怎么做?糖和茶叶各准备20克下油锅一起炒,炒至焦黄,加入热水牛奶,煮开之后把茶叶捞出,这杯焦糖奶茶就可以出炉。
原味奶茶怎么做?
这是我做奶茶的方法:原料和配料:
1,立顿红茶2袋;
2,牛奶220CM;
3.太古黄金片糖半条;
4.雀巢焦糖玛琪朵咖啡伴侣一包;
5.立顿原味奶茶冲剂一包;MAKE:1、用250CM85度以上的热水泡红茶,3~5分钟后取出,2加入黄金片糖,牛奶,咖啡伴侣,立顿奶茶冲剂。
奶茶怎么做又好喝又香?准备500毫升水50克烧仙草,搅拌均匀形成冷凝块,一勺茶一勺白糖,炒至焦黄冒泡,倒入白开水纯牛奶,捞出茶叶,晃一晃就可以出炉喽。