光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用石英管，而石英管的热效不太高。光波炉的烧烤管由石英管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高。实质上，光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。 在光波炉上使用微波加热时，金属容器是不能放进里面使用的，因为金属能反射微波，它会烧坏磁控管，甚至引发火灾的。
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