工业工程是个怎样的专业，学出来可以做什么

工业工程系有关设计、改进及建立包括人员、物料、信息、设备、能源的整合系统；其系利用数学、物理学、社会科学中的专门知识与技术以及工程分析、工程设计的原理与方法，去确立、预测及评估系统之结果。
具体能做的工作如下:
1. 制程设计
产品组合分析
作业工时分析: 码表测时、评比、RWF
tack Time(T.T.)订定
作业人力与工作站需求计算
工作站作业内容设计与作业标准工时订定
生产线平衡
治具、工具、夹具设计
工作站布置设计：人因工程学(Ergonomics)、动作经济原则
2. 流程设计
工厂布置(生产区、仓库区、厂房设施、办公室、信道、其它区域):
SLP-Systematic Layout Planning 、
SHP-Systematic Handling Planning
动线设计(人流、物流)
物料传送系统(Materials Transport System)：传送设备、传送人力、传送频率
动力传送系统：压缩空气、电力、生产用水、生产用气体、生产用油料
厂务设施系统：空调、广播、废气排放、废料处理、接地导电、噪音防治、信号、通讯、网络
3. 标准成本设定
产能设定：生产设备/设备工时总需求量与、作业人力/作业工时总需求量
预算编列
工时费用率订定：机器设备工时、作业员工时、研发工时、其它服务工时
技术资料订定：机器设备效率、作业员效率、产品标准工时（机器设备工时、作业员工时） 、产品收成率、产品不良率、工时宽放率、非生产性工时
材料标准成本
创始成本(Initial Cost)分摊率订定: 研发成本、专用设备成本、专用模具成本

4. 投资决策评估
工程经济
Decision Calculation

5. 经营管理
绩效分析与管制(PAC-Performance Analysis and Control)
绩效奖励制度
提案(建议案)制度
稼动率(操动率)管理
PPS-Philips Production System
Layout Planning and Material Handling System
生产力评估系统

6. 经营管理改善
价值分析/价值工程(VA/VE-Value Analysis and Value Engineering)
工作分析与改善
流程分析与改善
Layout/Material Handling分析与改善
装配性评估与改善(DFA-Design For Assembly): 人工装配、自动化装配
职务分析与改善: 负荷分析、职务分配、工作改善、流程改善
组织价值分析(ORVA-Organization Value Analysis)与改善
组织结构分析与改善: 组织层级、管理幅度
组织气候调查(士气调查)与改善
作业研究(O.R.-Operations Research)
Supply Chain/Value Chain 分析与改善