为什么吃香蕉会开心？

香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺，这是一种抑制性神经递质，能够促进人的心情变得安宁，减轻悲观抑郁程度，甚至可以减轻疼痛，故香蕉又有“快乐食品”之称。

香蕉还具有很多健康益处：

• 香蕉含有大量的矿物质和维生素。资料显示，每一百克香蕉含胡萝卜素60微克，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等B族维生素以及维生素C。

• 香蕉的含钾量很高。每100克含钾256毫克，钠0.8毫克，有抑制血压上升后防止血管损伤的作用，因此，有心脏病和高血压的人可以适量吃香蕉。

• 香蕉中含有钙、磷、镁等微量元素，有利于骨骼生长。

• 香蕉中还含有可溶性膳食纤维——果胶，可以吸收水分使大便变软，还有助调整肠道的生态环境，抑制有害的腐败型细菌，促使结肠功能正常，对便秘和腹泻的防治均有益。

扩展资料

香蕉有丰富的食疗价值：香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠香蕉，促进肠胃蠕动。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。

香蕉有较高的营养价值：香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营香蕉养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。

香蕉有较高的医学价值：功能主治有清热解毒，利尿消肿，安胎。

参考资料：人民网：吃香蕉，心情好 

百度百科：香蕉

因为香蕉成分中富含色氨酸，人体会将色氨酸这种蛋白质转化为血液中的复合胺。复合胺有使人放松、改善情绪，让人感到心情愉快的功能。能减轻心理压力，解除忧郁。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以开心起来。

同时，德国研究人员也表示，用香蕉可资料抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。工作压力比较大的朋友可以多食用。

扩展资料：

食疗价值

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，适合燥热人士食用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。

早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

参考资料：百度百科_香蕉

因为香蕉里的色氨酸能够转化为5-羟色胺。

香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺，这是一种抑制性神经递质，能够促进人的心情变得安宁，减轻悲观抑郁程度，甚至可以减轻疼痛，故香蕉又有“快乐食品”之称。

香蕉还有助调整肠道的生态环境，抑制有害的腐败型细菌，促使结肠功能正常，防止便秘和腹泻的功效。

扩展资料：

香蕉的营养价值

1、香蕉中的维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

2、香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低，可预防或治疗高血压。

3、香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

参考资料：吃香蕉心情好-人民网

根据在抑郁人群中的一项最新调查，很多人反映在吃了一只香蕉后感觉情绪好很多。这是因为香蕉中含有色氨酸，人体会将这种蛋白质转化为血液中的复合胺。复合胺可使人放松、改善情绪，总体上令人更开心。

香蕉是我们常见的水果，但是您知道吗，香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各种营养素。多吃香蕉,不仅可以防止血压上升、肌肉痉挛、消除疲劳，还可以达到清热生津、润肠和减肥的功效。

另外，最近的研究表明，香蕉还具有提高免疫力、预防癌症的效果。看来，这价廉、易食、携带又方便的香蕉，是维持健康很好的营养素，可以称做是神奇的水果。 香蕉含有三种糖份-蔗糖、果糖以及葡萄糖同时含有膳食纤维。

一支香蕉可以提供及时、持续和可观的能量补充。 研究证实只需两只香蕉就可以提供足够的能量来维持90分钟的激烈健身运动。难怪香蕉一直是世界顶尖运动员的首选水果。 

但是提供能量并不是香蕉帮助我们保持身材苗条的唯一途径。香蕉同时还能够帮助我们战胜和预防各种各样的疾病和身体问题，这使它成为我们每日食谱中的必备食品。

扩展资料：

香蕉的食疗价值：香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。

早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

参考资料来源：百度百科：香蕉的食疗价值

1、根据在抑郁人群中的一项最新调查。

很多人反映在吃了一只香蕉后感觉情绪好很多。这是因为香蕉中含有色氨酸，人体会将这种蛋白质转化为血液中的复合胺。复合胺可使人放松、改善情绪，总体上令人更开心。

2、香蕉是我们常见的水果，但是您知道吗。

香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各种营养素。多吃香蕉,不仅可以防止血压上升、肌肉痉挛、消除疲劳，还可以达到清热生津、润肠和减肥的功效；

3、另外，最近的研究表明，香蕉还具有提高免疫力、预防癌症的效果。

看来，这价廉、易食、携带又方便的香蕉，是维持健康很好的营养素，可以称做是神奇的水果。香蕉含有三种糖份-蔗糖、果糖以及葡萄糖同时含有膳食纤维。一支香蕉可以提供及时、持续和可观的能量补充。

4、 研究证实只需两只香蕉就可以提供足够的能量来维持90分钟的激烈健身运动。

难怪香蕉一直是世界顶尖运动员的首选水果。但是提供能量并不是香蕉帮助我们保持身材苗条的唯一途径。香蕉同时还能够帮助我们战胜和预防各种各样的疾病和身体问题，这使它成为我们每日食谱中的必备食品。

扩展资料：

香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。

穗状花序下垂 ，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。

参考资料：百度百科：香蕉