JAVA语言中的字符、数字、符号等都表示什么？比如 % 表示 走 @ 表示 输入

不是的，有里数、无里数、一元一次方程等等 如果用java写一些需要用到数学知识的程序可能需要你了解，和java是两码事，java编程也不会要求你一定要掌握那些，比如你用java做读片或是视频的处理程序，可能就需要你对美术有一定了解，一个道理。至于你说的”@ 表示 走 % 表示 输入 & 表是 退出 + 表示 “ 不能理解你的意思，java是人向计算机说话的语言，比如说你想让你的电脑登录qq，就需要对它发送一条“登录qq”的命令，说汉语电脑肯定听不懂，所以就有了编程语言。学习编程语言和学习英语日语等人和人沟通的语言相似，不同的是计算机是听话，你让它做什么它就会做什么。java有自己的关键字和api类包，类似于英语的单词或者汉语的汉字；java有自己的语法，就像英语日语说话也需要固定的语法。举个例子， 先不考虑qq软件是用什么编程语言写的，登录qq时候你要输入帐号和密码后登录，如果密码错误就取消登录并向你返回“登录密码错误！”的信息，如果用java要怎么完成呢 if (表示密码错误的代码) { // 如果登录密码错误 System.out.println("您的密码错误！");//返回“您的密码错误！” return; //退出登录 }当然肯定不会这么简单， 但这么说你应该能明白，“//”后面的是对代码的解释，你可以理解为很多很多的像以上形式的代码组成了一个程序，软件也就做出来的。

我想你是找错书了,可能看的是数学数值计算方面的书.你应该看java语言之类的书.推荐看下<>,当然其它也可以.