存放茶叶的器皿如何选择

1、绿茶：绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。

2、红茶：红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐。

3、乌龙茶：乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法，浓香型的可以放在锡罐里。

4、黑茶：黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风，如放进紫砂罐里。

扩展资料：

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

茶叶受潮后要及早处理，方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘，温度不易太高，边烘边翻搅抖动，去潮后摊晾在桌面或板面上，晾凉后收藏。

参考资料：

百度百科-茶叶

人民网-存茶叶有五防 红茶存陶罐绿茶放冰箱

1、绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。

2、红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐。

3、乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法，浓香型的可以放在锡罐里。

4、黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风，如放进紫砂罐里。

扩展资料

不同茶类选择不同的泡茶容器：

1、绿茶  

西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃杯泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。

2、红茶  

一般情况下，冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗。

3、乌龙茶  

闽南乌龙尤其是铁观音，除了品茶汤，闻香、赏叶底也很重要，用盖碗冲泡特别方便茶客观察叶底和闻香。闽北乌龙和广东乌龙，用盖碗冲泡能凸显茶叶原本的滋味、香气，便于观察叶底，用紫砂壶来冲泡，能使茶汤醇厚，香气不散。

4、花茶  

冲泡茶坯特别细嫩的茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉龙珠等高级花茶时，因茶坯本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯。

泡饮中档花茶，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。泡饮中低档花茶或花茶末，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温比茶杯好，有利于充分泡出茶味。

参考资料来源：人民网-存茶叶有五防 红茶存陶罐绿茶放冰箱

参考资料来源：人民网-农科院研究员指导 泡茶一定要选对容器

　　存放茶叶的器皿选择：
　　茶叶的保管关健是“防压、防潮、密封、避光、防异味”
　　首先茶叶要放在茶叶罐里，以防压碎，茶叶罐的选择，一般以为只要罐子密封好就行，就能使茶叶保持鲜味，其实忽视了即使茶叶罐有多密封，只要打开来拿茶叶，就免不了变成“不密封”，使茶叶受潮。所以要选择合适自己使用的茶叶罐，不要太大，以一次买回的茶叶差不多能装满为宜，切记、一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。
　　茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上，透明的容器即使密封性好，也不能长期保存茶叶，主要是因为透光的原故，只能是作短期保存。
　　茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式，由于茶叶的制作工艺的差异，使不同的茶叶的保鲜期也有所不同，绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或轻发酵，最难保管，一般新茶上市三个月后就开始变味。

茶叶的保存工艺讲究符合三大茶叶特性，亦能保证茶叶的质量，不同的地方保存茶叶的注意事项不一，而对于存放茶叶而言器皿影响很大。 香港和华南一带，春、夏时期大多数气候潮湿，故贮存名茶如武夷名欉岩茶和陈年普洱者，必须保持茶叶经常干爽。室内除了开启抽湿机或冷气机外，所采用贮存茶叶的器皿（如茶罐）也应特别讲究。因为任何一种茶叶吸湿性均高，极易受潮，亦甚容易吸四周的气味。 存放在不同器皿有何差别 若用塑料袋，则狠易走味；若放近强光地方，就易氧化或产生日晒般的异味，减弱茶香。专家建议使用原盖密封的白蜡茶罐或锡罐，放低温及干爽的柜内，保持阴暗。茶罐最好用套筒式颈口者，盖入时空气形成压缩。大家不宜用玻璃瓶盛存茶叶，因为透光，会减弱茶香，甚至影响茶质；亦不宜放厚纸袋或保鲜袋中，置於电冰箱（雪柜）内，因会吸纳食物各种异味。