做寿司需要什么材料，怎么做，详细点

材料：竹帘、胡萝卜、烤肠、鸡蛋、米饭、肉松、海苔皮、寿司醋。具体做法如下。

1、备好2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。

2、米饭做好冷却半个小时。

3、加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。

4、取一个鸡蛋在碗里打散，锅中倒入大量的油，大火，倒入鸡蛋，快速的煎鸡蛋，煎至金黄盛出。

5、取一个竹帘卷，放上一张海苔皮。

6、铺上厚厚的一层米饭，铺上厚厚的一层米饭，交叉着放些黄瓜，交叉着放些黄瓜。

7、从一头开始卷起来，用手按压下，卷好样子，在从头开始切，切好后装盘即可。

很简单的，你先到大一点的超市，买上一包寿司海苔，就是成片的那种，不要到寿司专卖的柜台，很贵的，一个卷帘的都够买包海苔了。要到干货货架上找，一般一包海苔会附赠一个卷帘，这样卷帘就不用单独买了，10片海苔赠卷帘的大概12块钱左右。工具就备齐了。
我做过的简单美味版 材料：米饭 黄瓜条 胡萝卜条 火腿，就这几样，卷出来也一样美味。
我总结: 第一，米饭最好是热的，但是不要太烫，这样卷好之后黄瓜胡萝卜会有米饭的香味，米饭也会有火腿的香味。 第二，尽量卷的紧一些，口感好。
火腿也可以换成肉松，或者还可以放点虾仁，虽然我们没有放那个什么寿司醋啥的，但是一样美味，材料也都好找，可以试一试。总的来说就是黄瓜胡萝卜不能少，其他可以看你自己的口味随便变换的，美味无穷~~~
祝你成功哈~~~！
PS: 打这么多字好累...

材料：米饭 红萝卜 青瓜 蛋 黑芝麻 紫菜片 寿司帘 色拉酱

调料：白醋 糖 盐

做法：

1、黑芝麻炒香备用

2、米饭蒸好趁热加入调料拌匀，后加入黑芝麻

3、鸡蛋加点盐摊成薄片，切成条状，萝卜和青瓜也分别切细条焯水

4、寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭(注意，别太厚呢，而且边缘也别铺太满了），把鸡蛋条、萝卜条、黄瓜条放在中间，挤上少许色拉酱，用寿司帘卷成筒状稍微固定后再挪走帘子

5、刀上沾些凉水（这样切的时候容易些）切成合适大小即可。
而且如何做寿司现在也不是太难找。关于找具体的如何做寿司，我建议你到这里看看如何做寿司，之所以这里的如何做寿司比较全，其他地方的如何做寿司网，可能不如这里的如何做寿司全面，确定是哪儿都能找到如何做寿司，原因是如何做寿司很容易找的，而且如何做寿司现在也不是太难找。关于找具体的如何做寿司，我建议你到这里看看如何做寿司，之所以这里的如何做寿司比

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