吃什么可以提高视力？

1.要保证蛋白质的摄入! 蛋白质是眼组织不可或缺的重要营养. 蛋白质的摄入要以蛋类,乳类,肉类,鱼类,豆制品等食物为主.
2.要保证钙的摄入! 钙是眼睛的保护器,要多吃乳类,豆类,菌类,干果类.
3富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

香菜虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用，因此，建议人们常吃点香菜，以利清热解表提高视力。
多吃含维生素高的食物以及保护视力的食物。维生素主要调节人的视觉神经，可缓解和修复视觉神经伤害，提高视力。据统计，我们每天摄入体内的维生素中，70%的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青椒、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。其他健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

1.要保证蛋白质的摄入! 蛋白质是眼组织不可或缺的重要营养. 蛋白质的摄入要以蛋类,乳类,肉类,鱼类,豆制品等食物为主.
2.要保证钙的摄入! 钙是眼睛的保护器,要多吃乳类,豆类,菌类,干果类.

富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

补足维生素C

人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之引起晶状体变性。当然蔬菜、水果中维生素C丰富。可以自备家用果浆机制造鲜果汁饮用，既补充了水分，又补充了维生素。

B族维生素

是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。含B族维生素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。天然维生素B12只能从动物性食物获得。所以全素食者需要多食用豆类或额外补充维生素B12。

莫忘微量元素

如锌、铬、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，不可忽视。缺锌影响维生素A的运转，还会引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应减弱。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等。

铬不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。

含铬丰富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等；硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。

可以多吃含维生素A
的食品，如猪肝、胡箩卜
、荠菜、芥菜、苦瓜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳等