确实··但是你可以改良一下你用的高筋粉和酵母的比例。麦德龙有一种面包粉。一带的,连酵母都不用加,直接倒进去再加别的就ok了。做出来不错哦。ps:貌似加酵母,牛奶,面粉的顺序也有关系···
面包机做的都是最最基础的版本,没有黄油,巧克力豆,抹茶粉一类的额外添加吃起来都很一般的
可以试着改变一下面粉...或者改变水面粉的比例 可以试着加些黄油 或者其他材料
膨松剂+各种颜色的色素+各种口味的香精就能做出美味的蛋糕
对的,因为你没有发酵