河鲜要注意寄生虫，吃的时候要把尾稽，鳃内脏祛除干净，用盐水泡一下，还有要弄熟了才可以吃。
海鲜主要就是重金属，毒性，自己有无过敏史。
吃海鲜得注意的地方
1、 吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、 吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；
3、 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。
总体来说吃海鲜还是可以的，
第一注意内脏，特别是鱼的胆！大多鱼的鱼胆都有毒。当然还有鱼鳃！第二，要清洗干净{不要忽视冲洗的过程，能带走大量不干净的东西。第三就是要煮熟再吃！尽量不要生吃
首先要把内脏都清理干净，然后一定要做熟，不然有毒不能吃！吃的时候可以沾一些姜末料酒醋调制的小料，既可以提鲜又能平衡海鲜的凉性还可以杀菌。
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