蒸着吃的鱼，要过一天再吃，杀掉了要用清水洗干净后，晾干水分，然后在上面撒点盐，不要太多，放在干净的盘子里，用保鲜膜包好了，然后放在冰箱的冷藏箱里，这样等到第二天蒸着吃肉很有味道而且很鲜味
蒸着的鱼要过一天再蒸，杀掉以后要用清水洗。因外杀后，去了内脏，体内有很多血污，需要清水冲多遍，干净后放入冰箱待用。
