办一个小型食品加工厂需要什么设备启动资金需要多少?

厂即个人独资企业或者是合伙企业
办厂不需要出具注册资金 而可以直接设立

设立工厂之前需要先通过环保审批

以合伙企业为例
办理项目：合伙企业设立登记

办理时限：

自受理申请之日起，在30个工作日内作出核准登记或不予登记的决定。

申办资格：
农村村民、城镇待业人员（包括辞职、退职、待业青年、闲散人员）、离退休人员、企业下岗人员，国家法律、法规和政策允许的其他人员可以依法申请合伙企业营业执照。

申办手续：

1、书面申请
2、全体合伙人共同签署的设立登记申请书
3、企业名称预先核准通知书
4、全体合伙人的身份证明
5、全体合伙人的职业状况承诺书
6、外省市人员须提供暂住证
7、从业人员名单
8、出资权属证明
9、合伙协议书
10、担任执行合伙事务合伙人的证明
11、企业住所证明：租房协议、产权证明、居改非证明
12、从事国家专项规定的行业或经营范围，应提交有关部门的审批件
13、全体合伙人指定的代表或共同委托的代理机构的委托书（含信息表）

办理程序：

受理－审核－核准－发照

办理依据：

《中华人民共和国合伙企业法》（1997年2月23日中华人民共和国主席令第82号发布）
《中华人民共和国合伙企业登记管理办法》（1997年11月19日国务院令第236号发布）