魔芋粉减肥吃法是怎样?

魔芋粉可以按下图吃法，有减肥效果。

配方：五十克魔芋粉、两千五百克水、六克碱面。

1、魔芋粉50g量好,水2500g放深盆，烧开。

2、边下魔芋粉边大力搅拌。魔芋煮开锅后，中火继续煮15分钟。期间要一直不断搅拌，直到魔芋膨化。膨化过程需要15分钟以上。15分钟后，魔芋膨化好会越来越粘稠，此时将碱水倒入锅中各个区域千万不能全到一个地方），并用力快速搅拌30秒到1分钟，感觉开始凝固后停止搅拌，关火盖上锅盖。（搅拌时间太长，魔芋会碎呈疙瘩状）

3、如果火火没把握好，冷却后没凝固，可再次加热10分钟后，碱液与魔芋粉充分反应便会凝固。 
趁热倒入冷却器皿中，待完全凝固。

4、冷却后就可以吃了。

5、增强口感：划成小块，加水继续煮几分钟。煮得越久魔芋越脆，口感越好。

6、去除碱味：放冷水中浸泡存放，也可加入些醋。

7、冰箱冷藏保存。

扩展资料：

1、生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用

2.消化不良的人，每次食量不宜过多。

3.有皮肤病的人少食

4、魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。

参考资料来源：人民健康网——魔芋的功效与作用

华西医科大学研究结果对这一作用进一步证实：食用魔芋精粉30天 ,体重下降率为78. 4%,下降幅度为0. 5～ 4. 7公斤。人体实验表明，举重运动员在不限制饮食及饮水的情况下服用16％魔芋食品，3天减重2.45公斤（为原体重的3.2％）。

魔芋的作用原理：

1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。

2、KM在了中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。

3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。

4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

简单吃法；
今天早上冲了5g魔芋粉，加了5g蜂蜜，早餐还有妈妈煮的稀饭（里面有：红小豆，绿豆，小地瓜丁，莲子，我最喜欢喝啦哈哈），因为上班赶时间，就舀了半勺稀饭（大汤勺）放进了充好的魔芋粉里，哈哈哈被我发现了，再也不像胶水一样了，竟然一点都不难吃了，就像喝稀饭一样，哈哈，中午突发奇想 像早上一样在冲好的魔芋粉里加了半勺稀饭，然后把适量的 荔枝，桃子，杏，弄成丁也放了进去，之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里，拿出来吃的时候又放了5g的蜂蜜，哈哈哈那个滋味啊，吃起来真的很爽！呵呵吃半碗就很饱了，而且这样吃不但弥补了魔芋粉营养不足的缺陷，更主要是一点都不难吃！哈哈哈哈以后再也不用捏着鼻子往嘴里灌了，正在吃魔芋粉JMS也来试试吧！很爽噢，哈哈最后在享受“魔芋水果粥”的时候别忘了回帖哦！

魔芋粉并不能很好的起到减肥的作用，对减肥作用不明显，建议以吃完整的魔芋为主，不要购买那些预包装商品，有的里面会含有各种添加剂。

魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！

魔芋本身就是很好的减肥食物，在搭配其它五谷一起食用减肥效果更佳，如：葛根木瓜魔芋粉同，食用后可以减少肠道对脂肪的吸收，有促进肠胃蠕动，起到润肠通便、防止便秘的作用。