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怎样识别赖茅酒的真假？

2025-02-23 14:09:13

推荐回答（5个）

回答1：

分辨真假赖茅酒可以看防伪标识、颜色和香味。

1、看防伪标识。

酒盒下方标注“贵州茅台酒股份有限公司出品”字样，酒瓶瓶颈处可见茅台系列酒防伪贴，旋开瓶盖后可见“已开启”的金线防伪标识。

真赖茅酒：

假赖茅酒：

2、颜色。

将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒，颜色发黄，酒体粘稠。

3、香味。

将酒杯放在鼻下1－2厘米处，轻轻吸气，会闻到好酒优雅的香味。装过好的酱香型白酒的杯子，空杯后依然会保留很长时间的香气。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢。

扩展资料：

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。

在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。

赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒。

季节性生产。国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。

茅台赖茅的酿造工艺，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

参考资料来源：

人民网-打假维权：我们保护得了茅台吗

回答2：

赖茅酒的真伪可以通过防伪标签、颜色和香味来区分。

看防伪标志

贵州茅台股份有限公司出品字样酒盒下方标有茅台系列酒类防伪标，瓶口处可见茅台系列酒类防伪贴纸，旋开瓶盖后可见“开封”金线防伪标志。

颜色

将酒倒入杯中，观察酒的颜色、稠度和挂杯效果。酱香型陈年酒，色泽微黄，酒体厚实。

香味

将酒杯放在鼻子下方1-2厘米处，轻轻吸气，你会闻到好酒的清香。一杯上好的酱香型白酒，空了之后，香气会久久不散。主要原因是聚合后大分子醇和许多芳香酯挥发缓慢。

赖茅酒的生产周期

赖茅酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。是茅台酒系列之一，是茅台酒“133战略”打造的国家战略单品。

2014年3月15日，茅台集团发表声明称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台股份有限公司”出品的赖茅可以叫来茂，其他厂家都是假冒侵权产品。

作为国酒茅台不可或缺的一部分，莱茅品牌在酿造过程中秉承茅台传统的酿造工艺，生产出高品质的豆香型白酒。

季节性生产。国内一般的白酒酿造一年四季都可以投产，只需经过一两次，最多四五次，发酵、蒸馏得到白酒，即可完成一个生产周期。

茅台莱茅的酿造过程是按照季节变化的自然规律进行的。一年有一个生产周期，“端午踏歌，双日食沙”。同一批原料要经过八道冷却、加曲、积淀发酵、九道蒸煮、七道提酒等复杂生产过程。

回答3：

真正的赖茅很少很少，就算得到真的，也不容易转手，最好别去碰。至于假赖茅品质，太次！品尝后，感觉假赖茅的酱香是靠调出来的，用香精或者其他调味、调香物质调出来的，不是自然形成的，涩、稍辣、味短、香得不自然，空杯留香时间短，有杂味、非常不舒服，如果把酒至于空气中，会逐步变成酱兼浓，再变成浓兼酱，最后完全蜕变成浓香型。另，1996年茅台家八酒，与假赖茅相差无几。茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。
鉴别假酒的方法很多！最直接的方法是看条形码的第一个数字！

回答4：

现在不管哪家赖茅都是拿老瓶子做广告标榜自己的正宗，但他们忽略了老瓶子的厂址是贵州茅台镇恒兴酒厂，该赖茅酒是赖永初先生的独创，商标是大鹏展翅，厂址是恒兴酒厂，解放后恒兴酒厂更名为国营茅台酒厂，茅台酒厂给赖永初先生竖立了塑像，（现有茅台厂出品的资料可查）现在正宗的赖茅酒厂址还是茅台镇恒兴酒厂，子承父志，除了继承赖茅商标之外，赖永初之子赖世强先生又开发了赖恒系列，并以他父亲的名字注册了高档赖茅酒—赖永初系列，把品牌进行了保护和提升！现在茅台镇就竖立了赖永初先生的塑像！
河南赖永初商贸有限公司正宗赖茅酒总代理（原河南惠中酒业）0371-65930058

回答5：

一、赖茅酒恒兴酒厂生产是正宗的，解放前就是恒兴酒厂生产的历史为证，老赖茅酒瓶包装为证。
二、赖茅酒商标为赖永初先生1937年注册，赖永初先生独创。1953年公私合营赖茅停产变为贵州茅台酒，八十年代初恢复恒兴酒厂生产，恢复赖茅酒生产。因“赖茅”商标在贵州茅台酒厂注册纠纷，赖永初之子赖世强为纪念先父创始茅台酒以其父姓名注册商标，把原始赖茅酒变为“赖永初酒”。
三、收藏酒必须是传统工艺酒，新型调制酒不易就放，否则会变坏，没有收藏价值。赖茅酒典型酱香酒，现在假赖茅酒市场上很多。
四、真酒联盟可以给你提些建议，购买恒兴酒厂生产的，赖永初酒业公司可靠些！

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