1、促进消化：苹果醋酸酸甜甜，富含醋酸，有着很强大的促进消化功能，吃完饭喝上一杯可以促进消化，吃太饱的时候也喝上一小口苹果醋，对于消化有很好的效果；
2、延缓衰老、护肤美白：由于苹果醋里大量的维生素、抗氧化剂，具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基的过氧化，起到延缓衰老的作用。苹果醋中还含有丰富的维生素和有机酸，可以起到护肤的作用，特别是美白皮肤；
3、增强免疫力：因为苹果醋中含有醋成分，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌，有防止痢疾等疾病的作用。苹果醋中还含有维生素、氨基酸等营养成分，增强人体的免疫力和抗病毒能力，具有明显的排毒保健功能。
4、减肥瘦身：减肥这件事儿，一直是很多人所烦恼的一件事儿，而我们适量的饮用苹果醋，就可以使得体内的脂肪得到分解，人之所以会胖就是因为脂肪堆积，那么减少体内的脂肪含量，身体自然就会变瘦了，变得纤细了。
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