装清水的土豆水槽放在装有浓盐水的大碗里——这个土豆中的水变少。
装浓盐水的土豆水槽放在装有清水的大碗里——这个土豆中的水变多。
解释：这个涉及到一定的生物学知识，不光是物理内容。首先，生物膜是一种半透膜，这种半透膜可以让水分子顺利通过，而大分子不能透过。但是如果只用一层生物膜的话，其实盐水中的离子也是能透过的，但是此题中土豆做成了一个有一定厚度的槽，这样就防止了盐水中离子的过快扩散。之后在根据半透膜的性质，由于清水一侧水分子的渗透压较大，所以会导致水分子由清水一侧流向盐水一侧，进而导致两个土豆中水量的差别。
分子间有间隔
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