电饼铛在工作中有一个热敏元件检测温度的，当温度达到上限时候就会自动停止工作，譬如你买了一个新的电饼铛，通电后里边任何东西都没有放，这个时候就会自动保护。在你使用过程中出现频繁跳闸，说明热敏元件已经破坏，更换一个就好了，花不了几个钱的。找个懂行的，元件价格十几元而已。
