番茄,即西红柿(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西红柿放在急冻室里会被冻硬,你所说的冻软,是指在西红柿冻硬之后,西红柿上的冰融化掉然后变软的过程,这样的西红柿建议不要食用了,冰在化掉之后,西红柿相当于是冻坏了
看看坏了吗,如果味不对,坏了就不能吃了
内部若不坏就能吃。