是同源，青豆长老了不是黄豆。只是相对的那表达成颜色的基因不一样 黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有坚持血管弹性、健脑和避免脂肪肝构成的作用； 青豆中富含皂角苷、卵白酶克制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌身分，对前线腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等简直一切的癌症都有克制作用。黄豆含有维生素A、B、DE及钙、磷、铁等矿物质，加强机体免疫功用，避免血管硬化，通导大便、又能低落胆固醇含量，降糖、降脂，可克制体重添加。两样都是的成效是不错的，常常用吃对身材有益处的。
是同源，青豆长老了不是黄豆。只是相对的那表达成颜色的基因不一样
黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有坚持血管弹性、健脑和避免脂肪肝构成的作用；
青豆中富含皂角苷、卵白酶克制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌身分，对前线腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等简直一切的癌症都有克制作用。黄豆含有维生素A、B、DE及钙、磷、铁等矿物质，加强机体免疫功用，避免血管硬化，通导大便、又能低落胆固醇含量，降糖、降脂，可克制体重添加。两样都是的成效是不错的，常常用吃对身材有益处的。
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