可以和吐司、芝士等一起做成脆吐司。下面介绍做法:
准备材料:吐司3片、芝士3片、罐头沙丁鱼2条、鸡蛋2个、胡萝卜片6片、橄榄油30g
制作步骤:
1、胡萝卜削成薄片,放入加了盐的开水里焯熟,捞起晾凉,用一点橄榄油抹匀
2、鸡蛋打散,加点盐在油锅里炒,成形即可关火,用锅的余温将蛋烫熟,这样才嫩,加入黑胡椒粉
3、沙丁鱼罐头取出鱼,竖分一半
4、吐司切去边,两面涂上橄榄油
5、在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色,烙好的状态是有点硬硬的,口感是脆的
6、吐司、芝士分切一半,芝士放在吐司上,然后用食材装饰
7、把罐头沙丁鱼、胡萝卜片、鸡蛋等盖在放了芝士片的吐司上即可
8、成品图
是番茄酱的吗?
不用炖,再炖鱼肉会炖到烂烂的
稍微弄烧就可以了
家里有没有咸菜
可以把咸菜切成粒状
然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸
然后用手稍微榨干水
起油锅
加入蒜茸
加入咸菜
加入一点糖
炒一会
加入沙丁鱼
加一点点水
滚一滚就可以了
另外一种是用洋葱
洋葱切成一圈圈的
起油锅
加入洋葱圈
炒软
加入一点盐
加入沙丁鱼
加入一点水
滚一下就可以了
另一个就是打开罐头
直接用叉把鱼弄碎
把面包涂上牛油
然后再把弄碎的沙丁鱼铺上一层
用另一片面包(这片喜欢的话可以涂上美乃滋)夹起来
就可以吃了
喜欢辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁鱼里
之前煮的也可以加入辣椒
沙丁鱼罐头的新吃法,你肯定没见过,沙丁鱼罐头炒饭。
直接吃
用嘴吃.