劳动法规定加班不能超过多少小时?

法定的加班时间为不超过36小时。

《劳动法》第四十一条规定“用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时”。

但是这条规定并不包括法定节假日时间，因为考虑到一些部门的特殊情况，加班时间可由用人单位安排。

参考资料：中华人民共和国劳动法网页链接

　　1、《劳动法》第二条规定，在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织(以下统称用人单位)和与之形成劳动关系的劳动者 ，适用本法。 国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。 　　2、《劳动合同法》第二条规定，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。 　　3、《劳动法》第四十一条明确规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间 ，一般每日不得超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。 　　第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。 第三十七条 对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。 第三十八条 用人单位应当保证劳[更多]

用人单位必须按照劳动法规定的加班时间进行加班，即“每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。”
应该指出的是，对于用人单位超时加班的做法，法律规定了相应的行政处罚措施。根据《违反〈劳动法〉行政处罚办法》第五条的规定，用人单位每日加班超过三小时或者每月加班超过三十六小时的，劳动保障行政部门应给予警告，责令改正，并可按每名劳动者每超过工作时间一小时罚款一百元以下的标准进行处罚。