安所特色菜·涮羊肉 ·北京烤鸭 ·灌肠 ·特色菜火锅 ·特色菜全鱼宴 吉安所风味小吃·茶汤 ·爆肚 ·水晶门钉 ·杏仁茶 ·豆汁 ·驴打滚 ·炒肝 ·豆面糕 ·爱窝窝 ·糖卷果 ·姜汁排叉儿 ·奶油炸糕 ·糖耳朵又称蜜 ·面茶 ·馓子麻花 ·焦圈 ·糖火烧 ·蛤蟆吐蜜又称 ·豌豆黄
楼上说的均是吉安地区各地方的,什么烤鸭之类压根就不是.藤田花猪、夏布、毛边纸、野生葛粉、草(香)菇大种半番鸭苗算是一个特色