纳豆和什么配着吃

生鸡蛋拌纳豆,一个和蔼的日本老爷爷教我吃的,拌着吃可好玩了,黏糊糊的

1．纳豆＋圆葱
2．纳豆＋大白萝卜末
3．纳豆＋朝鲜辣白菜
4．纳豆＋生蛋黄
5．纳豆＋海带
6．纳豆＋芝麻＋蜂蜜
怎样提高纳豆的保健效果
1．晚餐吃纳豆效果最好。
通过实验，须见洋行教授认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发
挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清
晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2．尽可能不加热吃。
纳豆致活酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。
3．必须坚持每天吃。
纳豆致活酶进入体内后，其活性维持半天左右。所以尽可能每天吃30g，100g
最理想。
4．保质期稍过也能吃。

你好！！

可以做”纳豆蛋炒饭“

原料：

纳豆（粒）：50克

酱油：一大匙

小青菜：一棵

大葱：一棵

胡萝卜：30克

麻油：2小匙

精盐

大米饭：200克

鸡蛋：1个

制作方法：

1．小青菜用水洗净后切成1厘米长的段。大葱细切丝。胡萝卜碎切丁。

2．纳豆用水洗，控水后淋上酱油待用。

3．炒锅中加入麻没，烧热后倒入1、2翻炒至菜料变软后加半量精盐，再倒入事前打好的鸡蛋液。

4．鸡蛋炒至半熟时倒入大米饭，用锅铲翻炒，使米粒松散，再放入剩余的精盐调味即可

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