大分子水能否变成小分子水

2025-03-09 05:47:54

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回答1：

所谓“小分子水”属于商家营销的伪科学概念。

单质水中，水分子时刻用氢键彼此相连，并且随着布朗运动断开、重连无限循环。水的氢键是如此容易被破坏和建立，所以与其说水中存在稳定的分子团不如说水时刻是一个整体。

即便是用某些措施打乱、控制氢键，比如纳米级滤网和磁力诱导，但这样的水被摄入胃中之后与胃液混合并被细胞吸收之后与普通水完全没有本质的效果差异。此外，处理过的水经过长时间（如几小时）放置又会因为布朗效应变为普通水，甚至随便摇晃即可重新混匀。

小分子团水只是商家中的忽悠用字，没有科学根据，不被任何政府，科研机构或卫生单位承认。大家切勿上当。

扩展资料

大分子水能够变成小分子水，但是没有科学表明小分子对身体健康有帮助：

想得到小分子团水，最省事的一个方法就是加热。分子运动越快，越不利於氢键的形成，所以加热之後可以将超分子打散，到了100℃时，液态水和气态水准衡，此时的水分子团簇接近单分子，通常不超过4个分子。

离子与水之间的作用也可以破坏氢键，打散大分子团水。利用这个原理，用不著去巴马这样的长寿村，自己撒把盐到水里也一样能创造出小分子团水，这一点也不稀奇。

小分子团水及其制取装置目前(编者按: 2014年)尚无足够的、公认的科学依据，没有可靠的实验数据和论证。小分子团水对人体健康的影响也缺乏令人信服的临床医学报告和科学鉴定。而且，水喝到胃中後，由於胃内的温度、pH值、离子浓度等影响，喝下去的水的分子团结构会发生变化。

目前通用的《世界卫生组织饮用水标准》第三版共有5大项检测指标，其中唯一提到pH值之处为第五大项第二章「无机部分」第10条，其标准与我国现行标准一样，为6.5—8.5。原因表述为：低pH值的水具有一定腐蚀性，而高pH值的水会有滑腻感和异味，但并没有提到「弱碱性水有利於身体健康」及「小分子团水」的概念。

事实上，并没有任何一项关於饮用水的标准会涉及到营养保健功能。

在2005年，卫生部就发出《国家卫生部第10号公告》，称「涉水产品不得宣称任何保健功能」，2009年实施的《饮用天然矿泉水》新国标也显示，除非经国家有关部门审批认可，否则标签上不得声称有医疗作用等。

任何国家和地区的水质标准中，都没有水分子团大小的指标，也没有水分子团大小的测试方法标准；小分子团水及其制取装置没有得到国家卫生部门的认可，卫生部对小分子团水及其制取装置没有批发过任何卫生许可批件。

参考资料来源：百度百科—小分子水

回答2：

新桂网-南国早报南宁12月17日讯（记者朱英华实习生陶海华）最近，在南宁市有一部分人被一种名叫“小分子水”的水所痴迷，据称此水有“诸多疗效”。而中国科学院化学所科技处的有关专家则表示，这完全是商家在吹嘘概念，并不可信。

　　“小分子水”有人迷12月9日傍晚6时左右，记者来到南宁市东葛路嘉×小区内，对经营“小分子水”的一家品牌水店进行采访。当时店内站着十来个人，他们每人手中提着三四
个大矿泉水瓶在等待买水。一台机器有接口直接接到自来水龙头上，自来水通过该机器“处理”后，便是人们要买的“小分子水”。据销售人员说，本来该店的业务是销售某品牌整水机的，不少人试饮该水后，纷纷带着瓶子来买水，至今办了水卡的用户逾百。记者在该店待了十来分钟，此间不断有顾客进来买水。

　　一名正在买水的女士告诉记者，听人介绍说这种水喝了对胃好，所以现在每天一下班，就顺便来买几瓶水回家喝，已喝一个月了。记者问她喝了有何感受，该女士称没什么感觉，“反正每天也要喝水，所以宁愿信其有。”而另外一名正在买水的老人则说，自己原来有高血压，吃药也控制不住，后来听说这种水对高血压有好处，据说是能使药物更好地渗透和促进吸收，就买来喝，喝了一个多月后，感觉血压下降了些。更多的顾客表示，基本上还感觉不到有作用，只是日常也要喝水，既然听说那么神奇，就试试看。

　　宣称疗效惊人据了解，这种整水机价格贵得令人咋舌，分两种型号，价格分别为19800元和10800元。小型号的每台能处理20吨自来水，大型号的能处理50吨自来水。当记者问其为何此机器那么贵时，销售人员说，该品牌整水机是由日本进口的，目前他们这家店是全国惟一的代理商，这个机器科技含量非常高，所以价格自然贵。不过，当记者要求看该机器的有关资质证书时，销售人员没有提供，只是给记者看了一份由防疫部门出具的饮用水检验合格证书，其一再强调，功效是靠自己饮用去感受的，就算提供一份证书给你看，你又怎知证书的真假？

　　这种水到底有什么特别的功效让人们如此着迷？该品牌整水机的宣传资料是这样写的：将自来水净化、矿化、活化，使衰老退化的水还原成具有高度活性的小分子集团水（5～6个H2O），是一种充满能量的活水。这种水可以辅助疾病的治疗，增加药物疗效，降低药物副作用，在降低血糖、血脂、血粘度、血压有显著效果，全面提高机体免疫力，在癌症、现代文明病等方面有惊人有效的临床实例。

　　专家：这是在吹嘘概念这种被商家吹嘘的“高新技术”有无科学依据？12月16日，记者电话采访了中国科学院化学所科技处的有关专家，一位姓朱的专家对此表示，商家完全是在吹嘘概念，目前还没听说有哪种技术可以将大分子团水还原成小分子团水，中科院也没有此项研究。而且，究竟是不是小分子水，没有高端仪器根本无法测到。对于大分子水经过一台机器就能变成小分子水的技术，这位专家给予否定，她明确指出：“通过一台整水机绝不可能改变水分子团结构。”

　　广西大学化学化工学院的廖博士对宣传资料上所提供的构成小分子团的数据（5～6个H2O）同样表示怀疑。，他说，就目前的技术而言，还测不出这么小的数据，纳米技术也无法测出这个数据，而且，资料上也没有标出这个数据是由哪个研究所测出来的结果。对于宣传资料上所说的饮用后“可以辅助疾病的治疗、在几乎难治的癌症、糖尿病、高血压等疾病均发现了惊人有效的临床实例”的效果，有夸大的嫌疑。

　　此水符合卫生标准吗？12月11日下午，记者将该整水机所生产的饮用水送至广西产品质量监督检验所检验，送检项目为菌落总数与大肠菌群。检验结果显示该水符合我国有关的生活饮用水卫生标准。

回答3：

活化装置(小分子水发生器)可降低水的缔合度、粘度,使大分子团水变成小分子水,提高水的磁化率及分散、溶解渗透能力,增加水中的活性氧。...

回答4：

可以小分子水的生产给普通的水施加强大的外来能量:如强电/强磁,就可以改变水分子的大分子团,让其变成小分子水。

回答5：

可以的，用超声波

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