学做一道菜 小学作文

天真是太热了，我啊，整天躲在家里，吃着冷饮享受着空调，感觉很是无聊，看妈妈做饭做菜很辛苦的，就跟妈妈说：“妈妈，我也想学做一道菜！”妈妈同意了。
材料：虾、老姜、葱
工具：锅、刀、盘子、漏勺、碗
调料：水、盐、黄酒、酱油、醋
菜名：红红火火
我们去菜场买了一斤虾。因为我还没有煮过虾，所以就由我来做，妈妈来指挥。妈妈先叫我把虾给洗干净，并放到锅里，我就照办。先把虾放到水槽里，让它们自由活动活动，再给它们一个个洗个澡。想不到虾们太不听话了，有些都跳了出来，好象比赛似的，我只能一个个给捡回去……然后，我在锅里放了一些水，把洗好了的虾放进去。妈妈现在叫我把姜拿出来，切成几片放到锅里，再把葱也洗一洗，打成结也放到锅里，再打开煤气的总阀，然后把煤气灶上的开关一拧。我都一一照办。现在正在煮虾，一只只虾跳上跳下的，好象在说：好热啊，我快不行啦！虾的身体从灰色慢慢地变成了红色，好象换了一件衣服似的。现在我问妈妈：“好了吗？”妈妈说：“还没，还要放适量的黄酒和少许的盐。”说着，就帮我把黄酒、盐给放好了。再闷了一下，就好了。空气中，散发着虾的香味。然后我用漏勺把虾捞起，放在盘子里。再拿个小碗放点酱油作调料，妈妈喜欢蘸着醋吃，就在另一个小碗里倒点醋。终于可以吃了。
吃虾的时候，妈妈夸我煮得真好吃，我的心里甜甜的。

学做菜
在暑假里我学会了许多事，只有做饭是最令我骄傲的。
一天中午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做
饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大
厨师，快教我做饭！”妈妈看我信心十足得样子，就答应了！
我洗完手后，妈妈说：“我先做一次，你照样字做一遍。”
说完便开工了！
妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少
量油,把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再
炒几分钟，一道美味的茄子出锅了。
我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀! 我又重新炒了一遍，这一遍终于成功了,那天中午我吃着自
己做的菜心里真高兴！
从那以后我会做许多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……