大米饭
准备的材料
大米六杯
标记了剂量单位的杯子是以电饭锅内德剂量为标准的。一杯80cc是一个人份的标准。
做法:
把大米洗好,放入锅内,倒水至锅内的剂量线6,盖好电饭锅盖按菜单键。如果想要吃比较粘的大米饭,比一般的饭粘,比高压锅蒸出的饭粘,选择醋饭按键,然后按白米快熟按键(白米的情况,水量线到白米线,醋饭的情况,水量线到醋饭。
注意:模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
参考:新大米的水量线应该比锅内水量线低,旧大米的水量线比锅内水量线高。(按照各家庭的喜好调节水量)
图一.2 豌豆饭 �2�9�9�3�4�0�0�8
准备材料: 大米3杯. 豌豆一杯半,清酒一大勺. 盐1.5小勺
制作方法:
1.�2�9�9�3�4�0�3�1 �2�1�8�5�3�5 �8�0�7�9 �8�1�8�6�3�3 �2�4�2�5 �0�5�8�5�0�7
�1�4�9�1�9�9.
1.用盐水把豌豆洗干净,水倒掉.
2.�8�1�8�6�3�3 �2�4�3�1 �2�3�3�5 �8�5�1�1�2�3 �8�0�7�9 �3�4�3�6�7�7
�2�1�8�5�3�7�0�9 �7�9�3�5 �6�3 �6�3‘�0�0�0�3�7�9�2�0’�2�1�3�1 �8�9�8�53�8�3�3�1 �0�5�3�5 �1�5�2�5 �3�5�2�4�2�7�2�7.
2.2把洗干净的米放入锅内,加入清酒和盐后,加入水,直到 ‘�0�0�0�3�7�9�2�0’(白米高压)水位3为止.
3.�8�9 �3�1�2�3 �2�9�9�3�4�0�3�5 �2�0�7�9�0�0�0�3�7�9�2�0�0�3�8�7�0�7
�1�3�5�2�6�9�2�1 �0�3�5�1�3�5 �8�3�0�7 �3�5�2�4�2�7�2�7.
3.在上面放上豌豆, 合上盖子,按�0�0�0�3�7�9�2�0按钮,选择 “�3�7�7�0/�6�1�0�3”杂谷玄米 后按”�2�0�0�4�4�5�1�7/�0�0�0�3�4�5�2�2”(压力做饭/白米快熟) 按钮.
4.模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
图一.3.大麦饭 �1�5�0�5�0�8
准备材料: 大米2杯,大麦1杯
制作方法:
2. 先用一杯大麦做成大麦饭.
3. 把大米洗干净后和大麦饭一起放入锅内,加入水到刻度3.
4. 合上盖子,按菜单按钮(�0�3�8�7),选择 杂谷,玄米” 后按�2�0�0�4�4�5�1�7/�0�0�0�3�4�5�2�2 (压力做饭/白米快熟) 按钮.
5. 模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
图二 1
�2�7�7�0�0�8 五谷饭
准备材料: 米1.5杯,盐一小勺.小米3分之一杯,江米2分之一杯.豆(或红豆)3分之一杯,高梁3分之一杯.
�0�7�9�3�8�9 �0�2�0�0 制作方法
1. �2�3, �4�4�2�3, �3�5, �4�0, �2�1�2�1�0�7 �7�0�3�3 �8�1�8�6�3�3 �2�4�2�5�1�9 �7�1�3�5 �9�9�3�3 �4�7�2�3 �0�8�4�4�9�1�9�9. 把米.江米. 小米.豆.高梁 一起洗干净,淋干水后放在箩筐里.
2.�5�6�3�1 �1�1�1�3�2�3�1�970%-80% �1�7�2�3�1�9 �5�6�0�5�0�7 �9�7�0�9 �9�9�0�3 �8�9�0�8�2�3 �0�8�2�3 �9�3�2�4�2�7�2�7.
把红豆用武火烧至70%-80%熟,把红豆里的水倒在别的豌里放着.
3.�4�7�2�3 �0�8�4�5�9�7 �2�3, �4�4�2�3, �3�5, �4�0, �2�1�2�1�0�7 �8�5�1�1�2�3 �9�5�7�9 �5�6�0�5�7�7 �0�5�3�5‘�0�0�0�3�7�9�2�0’�2�1�3�1�8�9�8�5 �8�3�3�1 �1�5�2�5 �3�5�2�4�2�7�2�7.
把箩筐里放的米.江米.小米.豆.高梁一起放在锅里,豆水和水一起加入锅里,到�0�0�0�3�7�9�2�0(白米高压)水位3.
4. �8�9 �3�1�2�3 �1�7�2�3�8�2�3�1 �5�6�3�5 �2�0�7�9