我是一个厨师学徒,每天都做员工餐,大概做了有一个月,可是他们说我做的像狗食,我该怎么办?

2024-12-24 19:16:13
推荐回答(3个)
回答1:

个人感觉,做菜靠感觉的,而且自己做的自己试了觉得过了自己这关别人才有可能满意。用心去想怎么做才香,多研究研究食谱,各种菜怎么搭,是大火,小火,应该慢炖还是快炒,各种调味的作用啊,其实我也不懂做菜啊,就是在家自己鼓弄,还挺有意思的。

回答2:

在别的师傅做菜的时候在旁边看,看师傅怎么炒的,放什么料,什么火候。莪也是个厨师。

回答3:

没办法只能当狗养啦,找师傅带你几天。