人一天需要多少热能?
过度的肥胖和消瘦都是一种不正常的现象,为此保持热量平衡是十分必要的。那么一个人一天需要多少热量才算合适呢?
一个人一天所需要的热量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健康状况等密切相关。处于同样的生活、劳动条件下,由于人们年龄、体型的不同,所需热量也有所差别。按单位体重计,生长发育旺盛的儿童和青少年所需热量相对地比成年人高,而人过中年热量需要相应地要减少些,一般成人热量供给标准是以年龄为20-30岁,体重分别为55公斤和65公斤的女子和男人为基础(即所谓的"参考人")。随年龄的增长而递减(如30-40岁减3%,40-50岁减5%,50-60岁减10%,60-70岁减20%,70岁以上时减30%),成年妇女的热量需要一般比男子低些,不过孕妇、乳母由于生理需要增加,其每天热量供给要比同等劳动强度的妇女分别高出300千卡和800千卡。在正常的情况下体力劳动者的食量是与其热量需要相适应的。当正常食欲得到满足后,其热量需要一般也就达到要求。热能收支平衡时,成人体重可以维持相对地稳定。在一段时间内如供给热量过多或不足则体重将会有所增减。一个中等个的成年人根据其生活劳动情况,每小时平均消耗卡数如下:
(一) 较轻体力活动━━平均每小时消耗约为95千卡,包括坐着时间较多的工作和活动,如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等。
(二) 轻体力劳动━━平均每小时消耗为120千卡,包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等。
(三) 中等体力劳动━━平均每小时消耗约为170千卡,包括站着工作需要手臂动作较多的(如交通警值勤、乐队指挥)或坐着工作但手臂激烈动作的(如重型机械操作,驾驶拖拉机),擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。
常见食物的卡路里表
鲜奶 250ml 155 Kcal 脱脂奶 250ml 88 Kcal 低脂鲜乳 250ML 120K 原味优酪乳250克 215K 甜豆浆 1杯 120 纯味乳酪 1杯 160 Kcal
乳酸菌饮料 1杯 140 甜面饱 1个 (60克) 210 Kcal 咸面饱 1个 (60克) 170 Kcal 白面包 1 片 120 白土司:一片40克 72K
蜂蜜蛋糕:158大卡 / 个 苏打饼乾:六片 热量135大卡 蛋一只 75 Kcal 蛋黄一只 60 Kcal 蛋白一只 15 Kcal 煎蛋一只 105 Kcal
米粉 1碗 (135g) 132 面 1碗 (135g) 280 凉面:一盘 热量300大卡 玉米一根 107 Kcal 小笼包(小的5个) 200 Kcal
白饭 1碗 (140g) 210
白馒头(1个) 280卡
煎饼100克 333卡
馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡
小笼包(小的5个) 200卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
*烧包 一个 160卡
小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡