1、黄鳝的饲料配方程序
(1)选择配合饲料的主要原料成分:豆饼、秘鲁鱼粉、骨粉、玉米面筋、蚯蚓、啤酒酵母、大豆、血粉。
(2)将高能量原料玉米面筋和高蛋白原料秘鲁鱼粉等作为补充性能量和调节蛋白质的比例用。根据经验和估算,提出初步配方方案为:豆饼粉碎20%,蚯蚓30%(折干物质计算),熟大豆粉40%,余下20%部分作为差额补充。
(3)根据初步配方方案,以试差法,余下部分作为差额补充算出配方:豆饼粉20%,蚯蚓20%,熟大豆粉40%,血粉2.5%,玉米面11.5%,磷酸二氢钙3%,黏合剂3%。
2、人工配合饲料的应用
人工配合饲料不能直接投喂黄鳝,必须先行驯化。人工驯饵时,可用专用饲料65%加入新鲜河蚌肉浆35%用3~4毫米绞肉机加工而成。然后用手工或用搅拌机充分拌和成面团状,然后用3~4毫米模孔绞肉机压制成直径3~4毫米、长度为3~4厘米的软条形饵料,略为风干即可投喂。如此配制的饵料,投喂效果极为理想。
用以上配方加工的人工配合饵料成本一般在4000~6000元/吨左右。在水泥池规模化养殖中,饵料系数为2;在无土流水工厂化养殖中,饵料系数仅为1.2~1.5。而利用动物性饵料的饲料系数为5~6,折合成本计算,可节约饲料成本25%。
黄鳝饲料配方:
不同生长阶段的黄鳝应投喂不同的饲料,以保证其营养需要。刚孵出4-5天的幼苗,主要投喂水蚤、熟蛋黄、豆浆等,其中以水中培养的活水蚤、活轮虫最佳。因此这时主要应培肥水质,使鱼池中有充足的水蚤和轮虫供鳝苗摄食。如鳝苗放养密度较大,也可另池培育或到自然水域捞取水蚤供鳝苗摄食。以后随着鳝鱼的长大,可逐渐投喂蚯蚓、螺蚌肉等。同时要搭配一些植物性饲料,如麦麸、米饭、瓜果、蔬菜等。饲料中以蚯蚓的饲喂效果最好,每5-6克鲜蚯蚓可增长1克鳝肉。蚯蚓的来源除在野外采集外,还可在房前屋后的垃圾粪堆中饲养繁殖蚯蚓,以供应黄鳝的摄食。投喂饲料要坚持"四定"。黄鳝在自然界生长时,有昼伏夜出的觅食习惯,初养时可在每天傍晚投饲,以后逐渐提早投喂时间,经10天左右的驯养,即可在每日上午9时、下午2时、晚上6时分3次投喂,以保证黄鳝有充足的饵料。每次投喂要根据天气水温及残饵的多少灵活掌握,一般投喂黄鳝总体重的5%。
饵料的选择:黄鳝的饵料主要有蚯蚓、蝇蛆、杂鱼。饵料的选择一般根据各个地方的情况自由选择。蚯蚓是黄鳝最好的饵料,但其价格很高,资源匮乏,所以人工养殖黄鳝一般都不会采用蚯蚓作为黄鳝饲料。蝇蛆是人工养殖黄鳝的最佳饵料,它的产量高,养殖难度低并且养殖蝇蛆的原料来源广泛。杂鱼一般在鱼资源丰富价格较低的地区采用。用杂鱼作为黄鳝饵料比较方便,不用自己养殖,把杂鱼打成鱼浆后可以直接投喂。