一般分为三个部分。（1）内层。带蓝色，因供氧不足，燃烧不完全，温度最低，有还原作用。称内焰或还原焰。（2）中层。明亮。温度比内层高。（3）外层。无色。因供氧充足，燃烧完全，温度最高，有氧化作用。称外焰或氧化焰。
外焰、内焰、焰心三个部分，其中外焰温度最高
外焰和内焰，外焰温度较高
外焰 内焰 内心温度一次降低
