用料:辣椒 适量
1、首先先准备好适量辣椒,然后洗干净,任意一种辣椒的即可。
2、然后把辣椒放到阴凉处晾干水分,如图。
3、然后再拿到有太阳的地方,晒5-8天即可。
4、晒干后密封保存,隔断时间拿出来晾晾,防止发霉。
农村 美食 辣椒 辣椒干 干货 菜园 户外 菜园辣椒熟了,摘2筐加工晒成辣椒干,这样的辣椒干好吃又下饭
教你一招:把新鲜辣椒蒸3分钟,放在烈日下晒,注意翻动。这样的干辣椒辣味超然、保存时间久、不易发霉或受潮、还不会出现白斑,建议使用
辣椒不要洗直接晒,那样不容易坏
放太阳地下晒