可以摆一个什锦果盘
什锦果盘
主料：西瓜；苹果；橙子，樱桃可以不放
西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面
解决苹果变黑的办法有很多``用柠檬会增加成本，厨师最关心的就是成本问题。
最简单也是最实惠的方法就是把苹果先冰一下，或者用冰水泡一下就可以了，短时间是不会黑的，
至于这个拼盘那就有很多的造型了，这里很男详细的说清楚。你最好是看看书，根据里面的图片自己找创意
把西瓜切成等边三角状（变长六公分或者八公分，厚度大约1厘米到1.5厘米之间）可以把它绕着盘子摆圈，顶尖朝外，底相连！
把橘子剥开后把牙切半，放在西瓜等边三角的腰上，整牙趴在西瓜底相连的接缝处！
把苹果皮消掉后尽量保持平滑的表面，切成对等的两瓣，把核去掉，让其成圆形，放几瓣橘子，或者一个小的整个的金钱橘，或者是几个小樱桃，最好是一颗红亮亮的大樱桃！
这样做呀！
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