土蜂蜜有些营养价值?

怎么吃土蜂蜜才会起到下火的作用(用温水拌蜂蜜)?

2025-02-03 06:13:46

推荐回答（5个）

回答1：

可以直接吃
土蜂蜜--我国土蜂(中华蜜蜂)采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。

土蜂蜜产于高山崖洞、树林及农家土蜂之中，土蜂酿百花之蜜，《神农本草经》把土蜂蜜列为蜂蜜之上品。土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功能，提高机体抗病能力。中老年人食用土蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等，对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用，尤其对中年妇女效果更加显著。儿童食用土蜂蜜能促进生长发育、健脑益智。《本草纲目》中记述土蜂蜜对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

蜂蜜的药理作用：

胃肠道疾病：蜂蜜能润滑胃肠，调节胃肠功能，治疗胃及十二指肠溃疡，使胃痛和胃灼烧感消失，红血球与血红蛋白数值升高，并具有胃液酸度正常以及神经系统兴奋性降低等效应。对结肠炎、习惯性便泌、老人和孕妇便泌及儿童痢疾有良好疗效。

呼吸系统疾病：采用蜂蜜吸入法，可治疗呼吸道萎缩性病变、鼻腔炎。蜂蜜和柠檬汁并用可治疗感冒，蜂蜜和牛奶或动物油脂可治疗结核病。

心脏病：蜂蜜中的葡萄糖除了构成细胞组织的营养物质以外，它还能增进肝脏糖元物质的贮存，并使组织的新陈代谢加强。　　

神经系统疾病：古代希腊人和罗马人早就认为蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。我国中医认为蜂蜜能安神益智，改善睡眠。神经衰弱患者，只要在每天睡前口服1食勺蜂蜜，就可以促进其睡眠。

感染性创伤及烧伤：蜂蜜治疗感染性创伤（或烫伤）有良好疗效。由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，使细菌在创伤部位难以生存，同时也由于蜂蜜中存在着生物素，对机体代谢起着促进作用，使创伤部位能迅速长出肉芽组织。另外，由于蜂蜜具有较强的的吸湿性，又富含营养素，因此也是人们的护肤佳品。在各类化妆品中，蜂蜜占着特殊的重要地位。

蜂蜜营养丰富，对许多疾病具有医疗作用，下面介绍几种蜂蜜食疗的具体做法。

治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。

预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。

保护肝脏：蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。

调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用呀！

回答2：

回答3：

土蜂因为采集更多的蜜源植物，加上土蜂不专门生产花粉，蜂王浆，蜂胶这些副产品，所产生的花粉和蜂王浆成分都会混合在蜂蜜里面，所以土蜂蜜的品质和营养成分更高

回答4：

野生土蜂蜜的营养价值很高，其营养物质丰富，是较为珍贵的营养品，含有60多种人体所需的无机物质和有机物质，以及18种氨基酸。
常喝土蜂蜜还可以益气补中，使得脸色红润，滋润肌肤，美容养颜，养胃清肺，改善便秘，排毒去火，调理内分泌，调理肠胃，解除疲劳，滋阴壮阳，增强体质。
像产自秦岭太白山下的“蜜之珍土蜂蜜”，出自中华蜜蜂，其营养价值颇高，颜色呈琥珀色或深琥珀色，闻起来有股花香味，口感甜酸，温度低时容易结晶，结晶颗粒细腻，但是入口即化。大家要是想喝正宗的土蜂蜜，可以上某宝看看“蜜之珍土蜂蜜”，纯天然的中华蜜蜂产的土蜂蜜，营养高、口感佳。

蜂蜜的食用方法：不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
食用蜂蜜的注意事项：
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用，另外，蜂蜜也可通便。

回答5：

1 土蜂蜜
土蜂蜜就是我国自己的蜂——中蜂，采集本土百花而成。其蜜与西蜂+——外国的蜂蜜有许多不同之处：
1、土蜂蜜产量少许多。
2、土蜂蜜细腻得多。
3、土蜂不需要人工喂养所以蜜的纯度高没有白糖。
4、不用药，因为中蜂的生存能力强少病所以蜜没有药物残渣。
5、中蜂生活在山区所以污染少，零散蜜多，花的数量不多但是品种多，所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净。
6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好，西蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来，样子特别像猪油但是清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。
因为我自己家有这样的蜜所以做这样的总结希望对爱吃蜂蜜的朋友有所帮助。特别提醒土蜂蜜只产于山区而且越大的山区越好。有什么问题请联系wgz666@21cn.com

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