不含纤维素的蔬菜有哪些?

2024-12-30 07:17:00
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回答1:

纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一,是适合ibs患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下:

麦麸:31%

谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

麦片:8-9%;燕麦片:5-6%

马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。

豆类:
6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆

无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。

蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%

坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低

回答2:

好像没有吧,你就在做肠镜前不吃蔬菜就行了,为什么一定要吃蔬菜呢

引用一下:
我刚做回来,回答如下:
1、星期五去看医生,医生开肠镜检查申请报告,交钱-----230;
2、取药----蓖麻油和轻泻剂,到预约处预约;
3、星期六和星期天像平时一样,什么都不用做;
4、星期一早上不吃早餐,8:00喝蓖麻油----35ml,友情提示:请随身携带侧纸,能带上厕所更好,因为你的一天都将与它为伍;
5、8:30肚子有反应,马上跑厕所,狂泻;由此得到经验-----要整某人又不想要他的命,就给他弄点蓖麻油;
6、10:00----11:30将3包轻泻剂冲水,每包冲两斤,共六斤----即相当于6个500ml的矿泉水瓶的水,味道像盐水。也许你认为喝不下,但当你喝了蓖麻油后就可以了。在此期间当然是猛跑厕所,因为喝下的水不到30分钟就可以排出来;
7、2:30吃两个馒头(也可以吃干饭);
8、3:00到医院,预约时医生说好是3:00,但还是等到3:30才开始;
9、首先是左侧卧,插管的时候有点痛,过了就好,接着的涨,大概弄了两三分钟,有个地方比较痛;
10、接着是仰卧,不是很通,就是涨和有想大便和放屁的感觉;
11、有个地方有问题,医生说要取样做活检,当场敲诈了250元,我敢说不交吗?马上答应。说明一下,取样时不痛,别担心;
12、接下来就是拍照,大概弄了十来分钟;也许不是,当时没时间概念;
13、做完后5分钟左右得照片图,活检要周五才得结果;
14、出来后马上跑厕所,放了N个屁;回到宿舍又放了一次;
总结:除了肛门感觉有东西进进出出外,肠几乎感觉不到,肠就感觉到涨,有时会比较痛,但痛的时间不长,总的来说没胃镜(我做过)难受。