现今市场上饮料有哪些种类？

一般饮料分类：
　　一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。
　　不含酒精饮料大致有以下几类：
　　碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因
　　果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
　　功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。
　　茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。
　　咖啡饮料：速容咖啡、煮泡咖啡。
按照国标10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。

饮料种类 代表产品 营 养 价 值 综合健康指数
保健功能性饮料 红牛饮料 补充维生素、提神、抗疲劳、补充能量，平衡代谢、分解人体多余脂肪、调节胃肠功能；具有减肥、防肥作用，与运动结合效果更好 ★★★★★
茶饮料 康师傅绿茶
娃哈哈绿茶 抗氧化；提神醒脑；抗疲劳、降血脂 ★★★★☆
果汁饮料 汇源果汁
统一鲜橙多 抗氧化；助消化；调血脂；含有多种天然营养成分 ★★★★☆
蔬菜汁饮料 胡萝卜汁 抗氧化；补充维生素、膳食纤维和蛋白质；增强体能 ★★★★☆
含乳饮料 娃哈哈AD钙奶 补充益生源、钙、维生素A、维生素D、蛋白质、低糖和有益于人体吸收的多种营养成分 ★★★★
植物蛋白饮料 椰树牌椰汁 提供一定的能量和蛋白质 ★★★
瓶装饮用矿泉水 农夫山泉
娃哈哈饮用纯净水 补充水分和微量元素和矿物质 ★★
碳酸饮料 健力宝第五季VC汽水 提神；抗疲劳；补充维生素C ★★☆
碳酸饮料 可口可乐
百事可乐
非常可乐 消暑、抗疲劳；含有咖啡因，对儿童、失眠人群等不宜 ★

一般饮料分类：

一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。

不含酒精饮料大致有以下几类：

碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因

果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。

茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。

咖啡饮料：速容咖啡、煮泡咖啡。

按照国标10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。

饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。

碳酸 果汁 茶类 奶类
可口可乐 百事可乐 汇源果汁 王老吉茶 康师傅茶饮料 蒙牛 伊利 等

现今市场上饮料有包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶（类）饮料、咖啡（类）饮料、植物饮料、固体饮料、其他类饮料共11大类。